¡Oferta!
¡Oferta!
Jamón Bodega Reserva
El precio original era: 85,00 €.68,00 €El precio actual es: 68,00 €.
Gran mercado online con productos prácticos para el día a día. Precios competitivos, promociones frecuentes y excelente relación calidad-precio.
Gran mercado online con productos prácticos para el día a día. Precios competitivos, promociones frecuentes y excelente relación calidad-precio.
85,00 € El precio original era: 85,00 €.68,00 €El precio actual es: 68,00 €.
El jamón gran reserva tipo serrano con origen en Aragón y con un mínimo de 15 meses de curación suena absolutamente delicioso. El cruce con cerdo Duroc para obtener infiltración, veta y dulzura es una elección interesante para mejorar la calidad y el sabor de la pieza.
El jamón Duroc gran reserva de Aibar Selección se elabora a partir de cerdos blancos de la raza Duroc. Estos cerdos son criados en camas de paja y tienen acceso a patios exteriores, donde se alimentan con cereales naturales, llegando a alcanzar un peso de hasta 140 kg. Los jamones resultantes son únicos, caracterizados por su generosa capa de grasa y un sabor excepcionalmente dulce.
El proceso de curación es meticuloso, con una duración de aproximadamente 30 meses en secaderos naturales y bodegas situadas a más de 1200 metros de altitud en la sierra. Esto garantiza un desarrollo lento y completo de los sabores, así como una textura perfectamente equilibrada. Cada jamón tiene un peso aproximado de 10 kg, lo que lo convierte en una verdadera joya gastronómica.
Esta deliciosa pieza es un jamón gran reserva tipo serrano, originario de Aragón y con al menos 15 meses de curación. Con un peso aproximado de 1,85 kg, este jamón es el resultado de un cruce con cerdo Duroc, priorizando siempre las hembras en la selección. Esta cuidadosa mezcla aporta a la pieza una infiltración perfecta, veta pronunciada y un toque de dulzura excepcional.
El jamón gran reserva tipo serrano con origen en Aragón y con un mínimo de 15 meses de curación suena absolutamente delicioso. El cruce con cerdo Duroc para obtener infiltración, veta y dulzura es una elección interesante para mejorar la calidad y el sabor de la pieza.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.