Parte superior de la pieza de res MS

Descripción del producto

Asador de carne británico

Información

(

6

)

Atributos del producto

Atributos del producto

Apto para congelar

Información del producto

Asador de carne británico

Caracteristicas

De granjas seleccionadas que conocemos y en las que confiamos, Needs Cooking

Descripción adicional

Para obtener más información sobre M&S Select Farms y nuestros estándares de calidad y abastecimiento, visite www.marksandspencer.com/selectfarms

País de origen

Reino Unido

Datos nutricionales

Valores típicos

para 100g

Ingesta de referencia (adultos)

Energía kj

824

8400kJ /

Energía kcal

198

2000kcal

Grasas

12.9g

70g

De las cuales saturadas

5.4g

20g

Carbohidratos

De cuáles azúcares

90g

Fibra

Proteínas

20.4g

Salt

0.18g

6g

Almacenaje

Manténgase refrigerado; Adecuado para congelación doméstica

Preparación y uso

Manipulación segura de carne cruda: Este producto contiene carne cruda y debe cocinarse de acuerdo con las instrucciones de cocción.

Necesita cocción. Retire todo el embalaje, incluida la almohadilla. Deje reposar el producto a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinarlo.

Horno 15 min + 14-25 min por cada 500g

Precaliente el horno y la bandeja para asar. Engrase y sazone la superficie de la carne. Hornee durante 15 minutos.

Eléctrico 240°C, Ventilador 220°C, Gas 9

Retire la carne del horno, añada 4 cucharadas de agua y cúbrala ligeramente con papel aluminio. Reduzca la temperatura y continúe cocinando el resto del tiempo.

Eléctrico 180°C, Ventilador 160°C, Gas 4

Raro 14 minutos por 500 g

Medio 17 minutos por 500g

Bien hecho 25 minutos por 500g

Rocíe la carne ocasionalmente durante la cocción. Retire del horno y deje reposar 15 minutos antes de cortarla. Para obtener mejores resultados, corte en tiras finas y rocíe con el jugo en la bandeja de asar, o use el jugo para preparar una salsa.

Horno – cocción lenta 4-5 horas

Eléctrico 160°C, Ventilador 140°C, Gas 3

Este proceso de cocción lenta y suave combina asado y vapor, y transforma la carne a medida que las fibras se relajan y absorben la humedad y los sabores del caldo de cocción. Esto da como resultado una carne jugosa y una base para una salsa sabrosa. Calienta 1 cucharadita de aceite en una sartén a fuego alto. Agrega las verduras cortadas en cubos (zanahorias, apio, cebolla) y ablandalas. Coloca en una bandeja de asar honda. Unta con aceite y sazona la superficie de la carne y sella por completo en una sartén caliente. Coloca la pieza sobre las verduras. Agrega aproximadamente 500 ml de caldo a la bandeja. Retira el papel de aluminio durante los últimos 10 minutos de cocción.

Rocíe el porro con el jugo de cocción y regrese al horno.

Sacar del horno, envolver la pieza en papel aluminio y dejar reposar 15 minutos antes de cortarla. Para obtener mejores resultados, cortarla en tiras finas.

No recalentar.

Para hacer una salsa con el caldo, coloque el líquido de cocción en una sartén a fuego alto. Agregue la harina de maíz, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

Tipo de paquete

Bandeja

Información sobre reciclaje

Bolsa – No reciclar; Almohadilla – No reciclar

Otra información

Nombre completo del producto:

Asador de carne británico

Almacenamiento:

Adecuado para la congelación.

Consumir preferentemente antes del: ver la parte frontal del envase. Mantener refrigerado entre 0 °C y +5 °C. Una vez abierto, consumir inmediatamente. Congelar antes de la fecha indicada y consumir en un plazo de 3 meses. Una vez descongelado (en el refrigerador), consumir inmediatamente. Descongelar completamente antes de usar.

Uso:

6-8 Porciones

Información adicional:

© Marks y Spencer plc

Marca

EM

Detalles de la marca

M&S Food ha estado en el corazón de la nación desde 1884. Brindando a nuestros clientes sus productos más queridos con la increíble calidad y valor que solo M&S puede ofrecer. Desde Percy Pig hasta los productos más frescos de M&S Select Farms, cultivamos, obtenemos y desarrollamos nuestros propios productos para brindarle alimentos listos para la familia que son inmejorables en sabor e innovación. Y eso, ya sea que venga a nosotros en busca de los platos favoritos de su familia, un capricho o la comida perfecta para su fiesta. Después de todo, esto no es sólo comida… Esto es M&S Food.

Fabricante

Marks y Spencer plc,

PO Box 3339,

chester,

CH99 9QS,

Reino Unido.

M&S (Irlanda) Ltd,

PO Box 13022,

Ravensdale

Dublín 2

Irlanda.

Regresar a la dirección

Marks y Spencer plc,

PO Box 3339,

chester,

CH99 9QS,

Reino Unido.

M&S (Irlanda) Ltd,

PO Box 13022,

Ravensdale

Dublín 2

Irlanda.